弗雷西尼耶尔(,西尼北起萨瓦省,弗雷西北接伊泽尔省,西尼位于法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区上阿尔卑斯省,弗雷INSEE市镇编码为。西尼城区)包括:。弗雷南至上普罗旺斯阿尔卑斯省,西尼东北部与意大利接壤。弗雷 参见 上阿尔卑斯省市镇列表 参考文献 上阿尔卑斯省市镇西尼 人口 于时的弗雷人口数量为人。 政治 所属的省级选区为。UTC+02:00(夏令时)。 地理 ()面积,西南接德龙省,属于布里扬松区。

弗雷西尼耶尔(,西尼北起萨瓦省,弗雷西北接伊泽尔省,西尼位于法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区上阿尔卑斯省,弗雷INSEE市镇编码为。西尼城区)包括:。弗雷南至上普罗旺斯阿尔卑斯省,西尼东北部与意大利接壤。弗雷 参见 上阿尔卑斯省市镇列表 参考文献 上阿尔卑斯省市镇西尼 人口 于时的弗雷人口数量为人。 政治 所属的省级选区为。UTC+02:00(夏令时)。 地理 ()面积,西南接德龙省,属于布里扬松区。

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赴一场中原古都之约!
登仙境老君山
徒步震撼挂壁公路
探秘龙门石窟千年石刻
赏洛阳牡丹倾城绽放
游少林寺、清明上河园、开封府
沉浸式感受大宋风华
全程双飞出行、四钻住宿、纯玩无购物
一次走遍河南
最经典、最震撼、最值得去的
山水与人文胜景
不负春日好时光

团期:4月14日
读者价:
(60周岁以下):5580元/人
(60周岁以上):5080元/人
报名方式:梅州日报社
1、咨询电话:13549160071 13823804287
2、现场报名:梅江区沿江路梅州日报社一楼广告部
参考航班时间

行程特色
★纯玩美景:奇境老君山+挂壁公路+郭亮村+嵩山少林寺+龙门石窟+牡丹花会+丽景门古街+开封府包公祠+清明上河园+万岁山武侠城
★特别安排:夜游《帝都洛阳》亮灯后的城门古意十足,登上城楼可看万家灯火
★舒适睡眠:全程入住网评四钻舒适型酒店
★精心策划:全程纯玩0购物,20人定制精品小包团
★独立成团:满18人派报社工作人员陪同,让您的旅行安心、省心尽情游玩
★特色美食:开封栾川山水豆腐、洛阳水席菜、灌汤小笼包、鲤鱼焙面、炒凉粉等开封小吃菜
行程速览

第一天
交通:梅州→揭阳机场→郑州机场→万岁山•大宋武侠城→入住酒店
住宿:开封网评4钻酒店
梅州指定地点统一集合出发,乘专车前往揭阳潮汕机场,乘飞机南方航空CZ6574(11:20-13:50)航班飞往【河南郑州】。


抵达后赴开封参观【万岁山•大宋武侠城】,这是一座以宋文化、城墙文化和七朝文化为景观核心、以大宋武侠文化为旅游特色、以森林自然为格调、兼具休闲功能的多主题、多景观的大型实景演出。踏入万岁山武侠城,仿佛一脚迈入北宋的繁华盛景。每一处细节都诉说着千年的故事。街边酒旗迎风招展,石板路蜿蜒延伸,仿佛时光在此静止,只留下满目的古风雅韵。

晚餐在景区自由品尝特色小吃,游玩结束后入住酒店休息。
第二天
交通:开封→清明上河园→包公祠
餐饮:酒店早餐︱团队餐︱团队餐
住宿:辉县网评四钻酒店

早餐后游览北宋大型民俗主题公园5A级旅游景区【清明上河园】。根据北宋画家张择端的国宝级北宋民俗画《清明上河图》以1:1的比例建造而成,观包拯迎宾、杨志卖刀、汴河大战、王员外招婿、水傀儡、女子马球、斗鸡、大宋科举、梁山好汉劫囚车、包拯巡河、气功喷火、民间咋杀等一系列北宋民俗表演,体验“一朝步入画卷、一日梦回千年”。

赠送欣赏:《沉浸式大宋奇幻游》,特别安排宋文化特色实景演出:《大宋民俗绝活》《王员外招婿》《岳飞枪挑小梁王》在这幅“百米长卷”上,它已被赋予了生命;白天,城里是徒步行走的人流,骑着骆驼的商队,小桥下潺潺的流水,吆着号子声的水手;夜晚,夜市上是忙碌的小商小贩,屋里准备歇息的夫妻,小酒馆里传出的猜拳声。
午餐品尝开封当地名小吃:灌汤小笼包子等。


参观【包公祠】。这里为纪念铁面无私包大人而修建的,威名驰誉天下,包龙图扶正祛邪、刚直不阿、美名传于古今!品味大宋文化,拜包龙图,领略人间正气!
结束后乘车付辉县(车程2小时)入住酒店休息。
第三天
交通:万仙山景区→绝壁长廊→南坪
餐饮:酒店早餐 ︱团队餐︱团队餐
住宿:焦作网评四钻酒店


餐后乘车约2个小时到达【万仙山景区】,走进万仙山,住农舍,食农家饭,闻炊烟袅袅,瞧百年老宅,看蓝天白云,听瀑鸟合鸣,走林间小道,吸太行氧吧,归返原始的韵味。

沿途游览【绝壁长廊】(1250米)郭亮洞、红岩绝壁大峡谷,欣赏风景如画的天池、参观奇特的崖上人家红石桥;体会大自然风光。参观【郭亮村】石头世界。
中餐后游览清幽山乡【南坪】观赏奇石日月星石、将军峰、黑龙潭、白龙潭、丹分沟。
结束后车赴焦作,晚餐后入住酒店休息。
特别安排:徒步穿越高悬石崖的绝壁长廊,走进原汁原味的石头村落。
第四天
交通:焦作→老君山→丽景门古街→洛阳
餐饮:酒店早餐 ︱团队餐︱团队餐
住宿:洛阳网评四钻酒店


早餐后乘车前往参观国家5A级旅游景区、世界地质公园【老君山】(参观时间约4-6小时),抵达后乘坐中灵索道开始登山。 抵达中天门之后登518级生财道或自费乘坐峰林索道,之后参观老君庙、南天门、玉皇顶、悬崖 栈道、北国石林、主峰马鬃岭、高空玻璃观景台、舍身崖、十里画屏,老君山金鼎等。观十里画屏之云海奇峰,赏老君金顶之无双圣境。


中餐后乘车赴洛阳,参观【丽景门古街】(游览时间1小时左右)走进明清古街,明媚的阳光洒在绿瓦红墙之间,那突兀横出的飞檐,那高高飘荡的商铺招牌旗号,那川流不息的行人,那一张张淡泊惬意的笑容,无一不反衬出老洛阳人的得意其乐。

特别安排:夜游《帝都洛阳》。夜幕降临,你将漫步在帝都洛阳,观赏盛唐武则天时期的天堂(外观)、明堂(外观),以及灯火璀璨的应天门(外观)夜景。
晚餐特别安排:品尝洛阳特色水席菜。
第五天
交通:洛阳→龙门石窟→洛阳牡丹花会→少林寺
餐饮:酒店早餐︱团餐︱无
住宿:郑州酒店


早餐后,乘车游览世界文化遗产、中国石刻艺术宝库【龙门石窟】(参观约2小时),龙门石窟与“敦煌莫高窟、大同云冈石窟、天水麦积山石窟”共称为中国四大石窟!龙门石窟开凿起于北魏孝文帝年间,连续大规模营造长达400余年,南北长达1公里,今存有窟龛2345个,造像10万余尊,碑刻题记2800余品。其中的卢舍那大佛,高17.14米,堪称龙门石窟造像艺术之典范的——奉先寺。


游览【洛阳牡丹园】(3月室内牡丹、4月室外牡丹为主)在千年古都洛阳,每年春暖花开之际,这座城市的大街小巷都被五彩斑斓的牡丹花所点缀,成为了一幅充满诗意的画卷。


乘车游览“千年古刹”中华武术发源地【少林寺】(游览约120分钟),观赏由少林弟子担纲,专为贵宾量身定做的精彩的【少林武术表演】(约30分钟),参观历经1400多年、现存240余座塔墓的佛教圣地【塔林】(约30分钟);
期间观赏:名扬中外的《少林小子功夫表演》。
结束后返回郑州,入住酒店休息。
第六天
交通:郑州机场→揭阳机场→梅州→返回温馨的家
餐饮:酒店早餐
住宿:温馨的家
酒店早餐后,乘车前往郑州机场乘飞机南方航空 CZ6573 08:30 时郑州起飞-10:00时抵达揭阳机场,乘专车返回梅州,结束愉快的河南之旅,返回温馨的家!
编辑:邓梓钰(实习) 叶晓洋
校对:张颖
" alt="春赴中原!览太行奇景、赏国色牡丹......读者团河南双飞6日精华之旅等你报名!">59 72

Ubisoft 宣布,专为 VR 游戏平台开发的微重力街机式射击游戏《星际斗阵VR》(育碧台湾官方译名,原名为Space Junkies)确定 3 月 26 日发售,并支持 PlayStation VR、Windows Mixed Reality、Oculus Rift + Touch 以及 HTC Vive 虚拟现实装置。

由 Ubisoft 蒙佩利尔工作室开发、采用 Brigitte 全新专利虚拟现实引擎的《星际斗阵VR》,将充分运用虚拟现实技术带玩家前进 3D 太空竞技场、体验背着喷射背包在微重力环境中进行快捷奏多人激战。值得一提的是,全新 Brigitte 虚拟现实引擎可运用于 VR 前期制作及实际制作,并能让开发团队成员们在虚空间中无缝作业。

PlayStation VR 版本的《星际斗阵VR》将支持 DUALSHOCK 4 控制器,并提供了独特的操控系统让玩家高速飞越令人身历其境的开阔作战空间。玩家也将能充分使用 SIXAXIS 控制界面获得独特的 VR 体验。

《星际斗阵VR》发售时除带来了六个不同的室内及户外战场,还将提供「1v1」、「2v2」和「大混战(free-for-all)」模式,并也提供了各式各样不同的武器和自定义选项供玩家使用。每个竞技场都有独特的战术区域、动态照明效果以及可破坏的环境。《星际斗阵VR》里的每场战斗皆不相同,玩家得靠智慧与战斗技巧避开从四面八方飞来的死亡威胁。此外,《星际斗阵VR》发售之后也将继续推出新的更新内容,包括新模式、新地图、新武器和新自定义物品。

Ubisoft 蒙佩利尔工作室制作人 Adrian Lacey 表示:「《星际斗阵VR》即将发售让我们感到兴奋不已,我们迫不及待想让玩家们亲自到虚拟现实的外层空间享受喷射加速、雷射齐发的激斗快感!另外,PlayStation VR 版本的推出对玩家来讲更是个天大的好消息,我们希望未来能再支持更多其他的 VR 装置,让更多人能享受到《星际斗阵VR》好玩有趣的体验。」

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一条温情短信提前“飞入”千家万户:“居民朋友您好,霍山县人社局将于2026年2月26日上午9点在县人社局人力资源广场举办‘春风行动’专场招聘会。就业不必去远方,霍山就是好地方。”新春伊始,这份带着温度的就业邀约,为霍山百姓送上春日里的第一份就业希望。
2月26日,正月初十,霍山县“春风行动”暨重点企业专场招聘会如约启幕。细雨蒙蒙难挡求职热情,红底白字的招聘横幅在雨雾中格外醒目,一把把彩色雨伞穿梭于各个展位之间。
招聘现场,90余家本土企业集中亮相,迎驾、应流、世林等知名企业悉数到场。酿酒、装备制造等重点行业岗位海报整齐陈列,岗位要求、薪资待遇等关键信息一目了然,近500个岗位类型、3000余个优质岗位,在这场春日招聘会上,静候每一位求职者的到来。
熙攘人群中,淮北理工学院市场营销专业的应届毕业生祁华,投出多份销售岗简历。她说:“看到短信就赶过来了,不少岗位都和我的专业对口。能留在家乡工作,既不用远赴他乡奔波,还能陪伴在父母身边。挺好的!”
有着二十余年工厂工作经验的操时玉,正和同乡姐妹围在安徽欧瑞特照明股份有限公司展位前,仔细浏览岗位信息。此前原企业关停后,她便一心想在家门口觅得一份稳定工作。谈及心中期盼,她朴实一笑:“如今霍山的企业越办越红火,我们在家门口就能挣钱养家,心里更踏实安稳。”
安徽欧瑞特照明招聘负责人苏欢一边热情递上登记表,一边耐心接待咨询群众:“这场招聘会来得太及时了!我们既招手工操作工,也招灵活临时工,早八晚四的工时,特别适合需要顾家的中年女性。以往零散招工效率不高,今天现场直接对接,效果超出预期。”
线下招聘热火朝天,云端带岗同样人气满满。《直播霍山》直播间内,主持人直面镜头,详细介绍企业情况、岗位职责、薪资福利,屏幕上网友咨询留言不断刷屏:“直播岗位线下去哪对接?”“无经验可应聘吗?”……每一个疑问都得到耐心细致的回应。云端直播间让无法赶到现场的求职者足不出户便可“云上选岗”,真正实现就业服务不打烊、岗位送到家门口。
此次“春风行动”暨重点企业专场招聘会,是霍山县健全就业服务体系、抓实稳就业保民生的生动实践。该县构建以县城集中招聘为核心、乡镇延伸送岗为补充,线上直播带岗、线下专场招聘、精准送工进企一体化的就业服务全链条,全力保障返乡农民工、高校毕业生、退役军人等重点群体求职有路,支撑传统制造、现代服务等重点产业用工无忧。
“举办这场招聘会,就是抢抓春节前后招工求职黄金窗口期,为企业和求职者搭起一座高效的供需桥梁,让大家在家门口就能找到心仪的工作。”霍山县人才综合服务中心副主任刘大芳的话,道出了这场招聘会的初衷。
春风送暖,就业到家。下一步,霍山县将持续把“春风行动”向乡镇基层延伸,紧盯群众求职需求,聚焦企业用工缺口,推动接地气、惠民生的招聘活动常态化、长效化开展,让“就业不必去远方,霍山就是好地方”的暖心承诺,扎根每一位霍山群众心中,让民生温度在春风里持续升温。
(程维晴)
" alt="家门口的“春风之约”">47 719
“情感经济”正以高情绪价值、强精神寄托与个性化互动体验,成为驱动年轻群体消费增长的核心动力。作为全球领先的物联网整体解决方案供应商,移远通信前瞻洞察情感消费与AI硬件融合的趋势,基于移远4GAI陪伴整体解决方案打造的稳定网络连接,成功赋能次元造物,为其旗下AI情感陪伴IP——“小鸟屁屁”与“玄猫又又”打造了“插话式”无感延迟,助力其实现从功能到灵魂的进化,为用户创造真正懂爱的“新物种”。
“AI私宠”用稳定连接,翻译你的世界
依托移远稳定、高效、高集成度的AI硬件基石,次元造物整合阿里千问AI对话模型微调能力与自研的情感模型、人格提示词及个性化记忆系统,成功将前沿的心理学模型与AI情感算法转化为可触可感的温暖陪伴。

1. 情感依恋体“小鸟屁屁”
搭载成长式记忆引擎与情感化交互机制,可通过持续对话学习,记住用户的喜好,从普适性的萌宠形象逐步进化为用户专属的“灵魂伴侣”;同时以治愈声线和软萌粘人的性格,在交互过程中“陪伴式解忧、共情式宣泄”,成为用户的私人情绪翻译官。
2. 灵性守护者“玄猫又又”
创新推出“AI+玄学”情感陪伴萌宠!集物理互动、智能语聊、运势预测与情感记忆于一体。将性格测评与星盘逻辑植入AI底层,独创“趣味抽签+实时八卦”联动机制,并可基于对话记忆生成“猫咪日记”,成为用户身边的赛博仪式执行者!
技术的温度正通过这些“新物种”真切流淌。它们不仅是硬件与算法的结合,更是移远与次元造物对“情感可工程化”这一命题的生动回应。而这一“情感可工程化”的落地能力,也让次元造物接连斩获“2025年玉猴奖年度十佳动漫文创产品”与“2025年中国礼品创意设计大赛决赛金奖”两项行业荣誉,充分印证商业潜力与创新实力。

从“连接”到“共情”,移远如何为AI注入“灵魂”?
在情感硬件赛道上,技术不止于“实现功能”,更在于“塑造体验”。移远通信提供的不仅是模组,更是一套完整的低延迟、高集成、稳连接的情感交互通信基座。
“小鸟屁屁”作为一款以共情能力为核心的AI伴侣,依赖多模态情感计算体系对语音、触觉等多源数据进行融合处理,并实时反馈高情商的语音与动作,其实现难点在于对低延迟与高度集成硬件架构的双重要求。移远4G AI陪伴整体解决方案针对这一核心挑战提供了关键支撑:EC800M-CN LTECat 1无线通信模组,通过稳定可靠的4G连接能力,保障了端云协同的快速响应,满足了AI大模型的实时推理需求,同时实现了“高情绪价值+实时互动+稳定连接”的一体化体验。
体验的塑造,同时也离不开方案的另一“巧思”,次元造物这两款新产品采用了移远Animator智能机芯盒一站式解决方案,该方案机芯盒小巧灵活,尺寸仅64.5mm×53mm×23.8mm,可以轻松嵌入玩具中,以高集成架构支持本地预处理与多传感器接入,使复杂AI能力得以在有限空间内高效落地;支持双目动态表情展示及触摸互动反馈,兼顾情感交互体验与产品轻量化设计。
引领硬件创新,共筑情感科技新生态
当前,AI情感陪伴市场已驶入快车道,硬件体验是决定产品生命力与用户粘性的关键。移远通信凭借在智能模组领域完善的产品线、深厚的技术整合能力与全球化的技术服务支持,正逐步成为行业值得信赖的硬件伙伴。
“小鸟屁屁”与“玄猫又又”多模态沉浸式交互的推出与AI算法的稳定运行,是对移远实力的再次印证。未来,移远将继续深化在AIoT领域的创新,与生态伙伴携手,赋能更多“懂爱的新物种”诞生,让有温度的AI科技深入千家万户。
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若卡塔尔这一全球第二大LNG出口国的供应中断持续,亚洲将首当其冲——其80%的LNG出口流向亚洲。印度、韩国、日本和中国台湾对中东LNG资源依赖程度较高,其中日本、韩国和中国台湾的天然气发电量占总发电量的30%–40%。若冲突短期内无法平息,煤电作为可快速上量的替代电源,将显著增加对煤炭的需求,以弥补潜在电力缺口。
3月2日,洲际交易所(ICE)纽卡斯尔动力煤4月合约上涨8.61%,3日再次上涨7.23%,收于138美元/吨,为2024年12月以来最高值,上涨预期明显增强。

尽管如此,市场中有声音认为本轮上涨难以复刻2022年俄乌冲突期间的行情。与2022年相比,当前亚洲两大煤炭进口国——中国和印度——均已建立起更强的国内供应缓冲。中国年煤炭产量稳定在48亿吨以上,具备灵活调控产能与进口节奏的能力;印度亦持续推进Coal India及其他矿企增产,长期目标是降低对外依存。加之欧洲煤电已结构性萎缩,市场情绪高涨与谨慎并存,而非恐慌。3月4日,纽卡斯尔动力煤期货价格已有回落迹象。
二、国内市场抗冲击能力强,前期上涨动能有所衰减
尽管国际煤价大幅上行,中国煤炭市场表现出较强独立性,对中东冲突事件的反应较为平稳。春节前后,受多重因素影响,港口和坑口煤价曾经历一波明显上涨:
印尼煤产量和出口量缩减预期;
北方港口库存明显低于往年同期;
主产地煤矿的生产尚待恢复恢复;
终端日耗有回升空间。
然而,进入本周,市场情绪明显降温,上涨趋势趋于停滞。
(1)主产地正常复产,港口调入量回升
主产地已有序复产,港口日调入量回升至200万吨高位;大秦铁路输送量本周首次回到120万吨/天的满发水平。北方港口库存连续多日回升,总量重回2500万吨以上。

(2)终端库存处于高位,淡季临近抑制采购意愿
根据CCTD高频监测数据,截至3月2日,沿海八省动力煤终端用户库存较去年同期偏高约7%,内陆十七省偏高约8%。尽管3月工业企业复工将带动日耗回升,但气温逐步升高,4–5月将进入传统电煤淡季,电厂对当前高位煤价接受度不高,需求低迷。
(3)贸易商集中出货,价格开始松动
随着前期煤价涨幅扩大,越来越多贸易商选择在淡季前出货兑现利润,市场报价出现松动。主产地方面,本周起主产地下调价格的煤矿数量有所增多。
综合来看,港口库存回升、煤价已实现可观涨幅、电厂库存充裕、季节性需求转弱等因素已主导国内煤价走势。CCTD环渤海动力煤现货参考价连续两日持平,上行趋势告一段落。
三、煤化工或成结构性支撑点
虽然国内发电领域受中东能源扰动影响有限,但煤化工板块可能获得外部支撑。据海关数据,2025年我国自中东地区进口甲醇约980万吨,占国内甲醇贸易量超过30%。
若伊朗气头化工品出口因冲突持续受限,或将推高中国华东地区甲醇价格,并进一步加剧2026年上半年北半球春耕期间的国际尿素供应缺口,间接提振国内煤化工用煤需求。根据CCTD监测数据,中国化工行业耗煤量保持明显增长,在截至2月27日的当周内,样本化工企业耗煤量同比增加12%,为同期历史最高。
四、结论
尽管目前处于传统需求淡季前夕,但主要动力煤品种价格已明显高于去年同期水平。
截至2026年3月4日,CCTD环渤海动力煤现货参考价显示,4500大卡、5000大卡和5500大卡动力煤现货价格分别为585元/吨、675元/吨和753元/吨,同比分别上涨11%、12%和8%。

与此同时,北方港口库存虽近期连续回升,但总量仍明显低于去年同期,供需局面由去年同期的明显供过于求转为略偏宽松,叠加当前国际煤炭价格因中东地缘冲突而获得强劲支撑,进口煤补充作用减弱,4–5月电煤传统淡季,市场表现仍有望好于去年同期,煤炭价格回调幅度预计有限。
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曾经推出两款动作游戏和一款战略游戏的蒸汽世界系列公布了一款RPG游戏《蒸汽世界冒险:吉尔伽美什之手(SteamWorld Quest: Hand of Gilgamech)》。这款游戏在昨天晚上发布的Switch独立游戏视频合集中首次亮相。
作为系列首款RPG游戏,《蒸汽世界冒险:吉尔伽美什之手》采用了卡牌战斗系统,玩家可以在游戏中收集超过100张不同的卡牌,另外游戏也包含传统RPG游戏应有的迷宫、龙和等级系统。
该游戏的开发商Image & Form透露,多年来喜欢蒸汽世界系列的玩家在网络上不断呼吁他们制作一款RPG游戏,于是在《蒸汽世界挖掘2》之后,便开始了《蒸汽世界冒险:吉尔伽美什之手》的研发。
和《蒸汽世界挖掘2》一样,Switch将作为《蒸汽世界冒险:吉尔伽美什之手》的首发平台,本作的发售日和售价将于下个月发布。虽然本作目前仅发布了Switch版,不过估计应该在后续也会推出PC、PS4和XboxOne版。



6月28日,罗志敏在呈坎老屋内点火烧浆。
7月5日,蒋光明在察看毛豆腐毛色是否纯正。
工人正在给豆腐上笼。
7月5日,记者走进位于黄山市徽州区岩寺老街的“呈坎罗氏毛豆腐”门店,徽州毛豆腐生产技艺代表性传承人蒋光明正在用铁锅煎毛豆腐。在热油的刺激下,毛豆腐的鲜香扑鼻而来,令人垂涎。撒上葱花,点上辣酱,一份地道的徽州毛豆腐小吃成为游客们爱上徽州的理由。
“徽州风情第一怪,豆腐长毛上等菜”。徽州毛豆腐是徽菜成功出圈的特色美食之一,也是安徽省非物质文化遗产。说起“徽州毛豆腐”,不得不提及其非遗传承人蒋光明和罗志敏。蒋光明和罗志敏均是“罗氏毛豆腐”创始人罗秀峰第五代嫡孙。他们从小在豆腐坊里长大,选豆、制浆、点卤、脱脂、定型、切块、乳化这些技艺早已熟记在心。
“黄豆泡发磨成豆浆后,要想形成豆腐,关键的一步就是点卤。”蒋光明介绍说,毛豆腐外层的绒毛按照绒毛的色泽和长度一般分为棉花毛、鼠毛、兔毛、蓑衣毛等,他家的毛豆腐之所以能够形成“蓑衣毛”,是因为在点卤的过程中使用了祖传的菌种。点卤之后,待豆腐成型,再进行撒盐、切块等步骤,之后就是耐心等待豆腐出毛了。
为了将制作徽州毛豆腐这一传统技艺传承并有所发展,蒋光明和罗志敏共同担起了制作毛豆腐的重任。2015年成立了呈坎毛豆腐制品厂,2019年扩大规模并更名为黄山徽州呈坎罗氏豆制品有限公司。公司设立了非遗传承与保护专项资金,用于制作技艺的培训、推广,相关制作物件的收集以及相关场所的修缮。
目前,公司生产的毛豆腐除在安徽省内销售外,还销往北京、上海、杭州等地。蒋光明表示:“作为徽州毛豆腐非遗传承人,我有义务去做好这项技艺的传承和传播,不仅让全国各地的游客都能品尝到毛豆腐这项徽州美食,还要让更多的人了解其制作技艺,感受徽州的饮食文化,进一步打响徽州美食品牌。”
" alt="非遗“老手艺” 遇上“新匠人”">非遗“老手艺” 遇上“新匠人”哪些角色需要需要黄金的指引的角色有:
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